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职人故事|本来物语:有大自然花香的蜂蜜来自河西走廊

日期:2019-11-22 22:42

  说起蜂蜜,总是有非常非常多的话题。也经常和朋友就一些蜂蜜的话题,聊上一两个小时。今天写这篇文章,还是有一点小谨慎,毕竟关于蜂蜜的知识太多,市面上关于蜂蜜的各种说法也非常多,还有很多人都是蜂◆◁▪…□▷▷••蜜的专家。我也可能只是班门弄斧。所以,这篇文章◇•■★▼就说两件事情。第一、山丹马场的蜂蜜介绍;第二、给小白们一点蜂蜜知识的普及,专家可以忽略。

  说起山丹军马场,它的名头很大,比如全球第一大马场、历史最悠久的马场、皇家马场、当今世界最古老的单一组织等等。而这一切都与一位历史名人霍去病相关联。历史事件是,汉武帝元狩二年(公元前121年)骠骑将军霍去病在此大败匈奴人。

  自此,山丹军马场才与中原发生联系,2100多年的历史也是从这个◇…=▲时期算起。其实,春秋战国和秦汉时★-●=•▽期,这里就是水草茂盛的天然草场,就已经开始在蓄养良马了。

  也正是因为其面积足够大,足够原生态,几千年来没有被污染,所以这里的蜂蜜才够好。舌尖2拍摄过程中,关于蜂蜜那一段,“甘肃山丹马场”也是唯一提到拍摄地点名称。

  山花蜂蜜,采自300多种野生植物和中草药而成。其中,以野霍香为多,其余还有大黄、柴胡、麻黄、羌活、防风、沙参等。

  野藿香蜜是对胃寒人士有良好的保养作▲★-●用,能调理身体,暖胃补气,对女士和老人还有体质虚弱易感冒的人群甚好。

  琉璃苣蜜,主要采自琉璃苣花。由于琉璃苣种子内含有大量的γ-亚麻酸(GLA),而出名。因为,GLA被证实可以治疗多种疾病,并且,这是只能在母乳中才能找到的必需脂肪▷★▽…◇•●酸。

  并且,GLA可以改善皮肤状况,舒缓女性经期不适,减缓生理期出现的诸多不适症状。叶子和花可做茶或鲜食,可消解心理压力,促进母乳分泌等。因此,也是美丽和健康女性的最爱。

  以上蜂蜜就介绍到这,下面普及一点蜂蜜的知识。希望能帮助大家在挑选蜂蜜的时候用得上。

  在我的逻辑中,食品安全是分两个层级的。第一个层级是,卫生指◆▼标合格。第二个层级是,农残达标、生物活性和营养成分保持完好等更高的要求。当然,这有个前提,那就是首先蜂蜜是“真”的,如果是“假”的,那下文就不用看了。

  1、卫生指标达标,这是食品安全的最低要求。因为,如果这个不达标,可能会在短期内决定一个人在这个世界的去留。关于这点,如何★◇▽▼•选择,大家可能都懂,就不浪费您的宝贵时间了。但是,要强调△▪▲□△一点,千万别本末倒置。

  2、如何选择一款农残少、又营养成分保持完好的蜂蜜。其实,蜂蜜和大多数农产品一◇=△▲样,都是大自然的恩赐。因此,没有污染的生态环境,那蜜蜂采回来的蜜,自然没有农药残留。但是,要注意,不光生态环境好,还要面积足够大。因为,蜜蜂的最远飞行距离约14公里,也就意味着以蜂蜜巢为圆点,在14公里的半径内所有花的蜜,蜂蜜都可能采回◆■来。另外,养蜂人还要经常更换放蜂地点。

  1、相信自己的味蕾。我们的味蕾也继承了祖辈的基因遗传,只要我们的祖先曾经吃过的蜂蜜都是“真”且“好”的,这些愉悦的信息,就会在我们有同样体验的时候,被唤醒。

  2、从现△▪▲□△在开始,培养自己的味蕾。买点贵的,买点好的,慢慢让自己的味蕾变得挑剔,唤醒基因中的记忆。我们的味蕾就是最棒的检测仪器,千万别试图让自己变成所谓的“蜂蜜专家”或其它什么专家。当然,如果是职业或者其它需要,那是自己的选择,和这个建议没有关联,我这里说的,仅限于“吃”。

  3、相信一分价钱一分货。如果认为“商家良心发现亏本销售”、“卖贵都是黑心商家”等等这些都是“真”的,那就只能继续做小白鼠。从个人来讲,成长是需要交学费的,关键是交了学费能成长才更□◁重要。从社会来讲,大众成长也是需要交学费的,我们自己是否是那个醒悟比较早的,这到底取决于智商▼▲还是情商,还是▲●…△其它什么,大家可能比我更聪明。

  有人说,我们是新一代的农民,在甘肃河西走廊2000多海拨的高原,以小农生产的方式在种植藜麦!也有人说,我们是有点另类的美食家,研发了许多藜麦美味,却要坚持自己种植!

  因此,我们○▲-•■□坚守一个美好的愿望:在甘肃和新疆,发现更多没有被污染的产地,让戈壁深处的好产品,找到属于它的真正归宿。

  同时,我们在倡导走近自然,回归自然的生活方式!希望,更多的人能和我们一起走近自然,了解安全食材的种植。只有知识和认知,才能帮助我们更从容地选择和生活。也才能心随自然……

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